Foz do Iguaçu–PR – O empresário Fernando Rodrigues Dias, fundador do Grupo Bendito, foi eleito nesta sexta-feira (28) o novo presidente do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Foz do Iguaçu e Região (Sindhotéis), marcando um momento inédito para a entidade. Pela primeira vez, um representante do setor gastronômico assume o comando do sindicato, que também passa a ser liderado por Dias no Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo (IHGT). Ele estará à frente das duas instituições no período de 2026 a 2030.

A eleição, realizada das 10h às 16h, simbolizou uma transição buscada pelo setor. O atual presidente, Camilo Rorato, foi o primeiro a votar, reafirmando apoio à nova gestão. Aos 47 anos, Fernando Dias chega respaldado por uma trajetória de duas décadas no empreendedorismo gastronômico e ampla experiência em articulação institucional.

Dias é responsável pela criação e expansão do Grupo Bendito, que reúne cinco operações consolidadas na cidade: Bendito, Confins Steakhouse, City Bier, Ponto Mineiro e Spoleto (Shopping Cataratas JL). No Sindhotéis, seu papel já era reconhecido pelas negociações sindicais, onde se destacou pela capacidade de diálogo e construção de consensos.

A nova gestão leva às duas instituições uma bagagem sólida em gestão empresarial, marketing, finanças e expansão de negócios. Para o setor, Fernando representa uma visão integrada e estratégica no momento em que a região trinacional exige maior qualificação da mão de obra e novas parcerias para fortalecer a competitividade.

“Assumo a presidência com o compromisso de unir e fortalecer ainda mais o nosso setor. Gastronomia e hotelaria são pilares do turismo de Foz do Iguaçu, e minha gestão será focada em inovação, capacitação e em políticas que incentivem o crescimento sustentável dos nossos negócios. Trabalharei para que a região seja cada vez mais reconhecida pela excelência em hospitalidade”, afirmou Dias.

Entre as prioridades, o novo presidente destaca a atração de talentos, a formação profissional e o enfrentamento do déficit de trabalhadores na indústria da hospitalidade.

O presidente que deixa o cargo, Camilo Rorato, demonstrou confiança no futuro da instituição:

“Tenho certeza de que o Fernando fará uma excelente gestão. Precisamos de novas ideias e de um novo olhar para o turismo. A capacitação dos jovens para hotelaria, gastronomia e turismo é urgente, e o Fernando é a pessoa certa para conduzir esse processo”, declarou.

Diretoria eleita — Quadriênio 2026–2030

Membros Titulares

Membros Suplentes

Conselho Fiscal

Titulares

Suplentes

Delegados Representantes da Federação

Titulares

Suplentes