Associações e cooperativas vinculadas aos boxes sociais do Mercado Público Barrageiro, em Foz do Iguaçu (PR), iniciaram, em março, capacitação para assegurar a qualidade na produção e no atendimento ao público. Essa iniciativa é parte do Programa de Boxes Sociais, que também oferece subsídios no aluguel e condomínio nos primeiros três anos de operação, promovida pela Itaipu Binacional e o Itaipu Parquetec.
O programa contempla um ano de formação intensiva, com encontros semanais e acompanhamento por mentores nos dois anos subsequentes. Aline Teigão, gerente da Divisão de Iniciativas de Turismo da Itaipu Binacional e uma das coordenadoras da ação, explica: “Estamos construindo uma parceria para fortalecer as associações e cooperativas nos temas ligados a empreendedorismo, como fundamentos de gestão de negócio, controle financeiro, gestão de riscos, boas práticas de sustentabilidade e outros”. Ela complementa: “Nosso intuito é garantir a sustentabilidade desses empreendimentos por meio de assistência adequada, porque entendemos que assim estaremos garantindo o sucesso de todo o Mercado”.
A capacitação para os boxes sociais ligados à agricultura ou aquicultura ocorre em colaboração com a Cooperativa Central de Reforma Agrária do Paraná (CCA-PR). “Estruturar esses negócios traz uma grande vantagem para os clientes do mercado, que passam a ter mais acesso a produtos agroecológicos da região, mais frescos e com menor pegada ambiental. Além de serem mais baratos, porque vêm direto das propriedades, sem atravessadores; então, produtos orgânicos podem ser comercializados com o mesmo preço de produtos convencionais”, afirma Ronaldo Pavlak, gerente da Divisão de Ação Ambiental da Itaipu.
A agricultora Carla Leizimar da Silva, associada à Cooperativa de Industrialização e Comercialização Camponesa – Coopercam, situada em São Miguel do Iguaçu, expressou sua satisfação com a oportunidade: “Esse box é a realização de um sonho, e este apoio com formações é de grande valia, porque temos produtores de qualidade e boa vontade, mas precisamos de capacitação para atuar”.
Cíntia Isabel Menin, integrante da Coaffoz (Cooperativa da Agricultura Familiar de Foz do Iguaçu) e da Aproffoz (Associação dos Produtores Rurais Familiar de Foz), também elogiou a iniciativa. Com foco na olericultura, ela fornece sua produção ao Mercado e disse: “Achei excelente essa chance de poder sair um pouco do dia a dia da propriedade e buscar novos conhecimentos, me atualizar”.
A ação faz parte do Programa Itaipu Mais que Energia e reafirma o compromisso da Itaipu Binacional e do Itaipu Parquetec com o fortalecimento da agricultura familiar e pequenos produtores. Está alinhada às diretrizes do Governo Federal e aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ONU) número 2 – Fome Zero e Agricultura Sustentável e 8 – Trabalho Decente e Crescimento Econômico.