A Assembleia Legislativa do Paraná aprovou o Projeto de Lei nº 583/2024, de autoria da deputada Luciana Rafagnin (PT), que concede ao município de Capanema o título de Capital Paranaense do Melado.
Localizada no Sudoeste do estado, a cidade é hoje referência nacional na produção do produto, com mais de 400 toneladas anuais — resultado do trabalho de cooperativas e nove indústrias de médio porte, que juntas garantem centenas de empregos diretos.
“Nosso objetivo é valorizar a produção local, fortalecer a economia e preservar a identidade cultural do município. O melado é símbolo do trabalho, da criatividade e da história das famílias que construíram Capanema”, afirmou Luciana Rafagnin.
Para a parlamentar, o reconhecimento estadual traz maior visibilidade e fortalece o turismo rural e gastronômico. “Com o título de Capital Paranaense do Melado, Capanema se consolida como referência na produção e na promoção de um dos produtos mais tradicionais do interior do Paraná”, destacou.
Tradição que virou economia
A fabricação de melado em Capanema começou nos anos 1980, com famílias agricultoras que produziam de forma artesanal. O que nasceu como atividade de subsistência tornou-se uma das principais fontes de renda da região, movimentando o comércio e as feiras locais.
A Festa do Melado, que chegou à 22ª edição, atraiu cerca de 150 mil visitantes neste ano. O evento reúne produtores locais, gastronomia típica, apresentações culturais e shows, fortalecendo o turismo e impulsionando a economia da cidade.
Selo de qualidade e tradição
O melado de Capanema possui Indicação Geográfica (IG) concedida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) — um reconhecimento que atesta a origem, qualidade e autenticidade do produto.
O selo garante prestígio ao melado produzido pela agricultura familiar, destacando o saber-fazer tradicional e o vínculo entre cultura e sustentabilidade rural.